Куриные отбивные с сыром

На 100 г 117.12 ккал Б/Ж/У – 15.44/2.78/6.56 (с мукой) На 100 г 116.67 ккал Б/Ж/У – 14.44/2.64/8.15 (с крахмолом)
Ингредиенты: 500 г филе, 150 г сыра, 2 шт яйца, 3 ст л сметана, соль, 3 ст л муки или крахмала, перец.

Приготовление: промыть филе, разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить,поперчить. Отдельно в тарелке смешать яйца, сметану, муку, зелень. На терке сыр натереть. На каждый кусочек отбивного мяса положить смесь. На раскаленную сковороду с ковриком антипригарным выложить мясо соусом вниз. Сверху посыпать сыром и еще добавить смесь(чтобы было с двух сторон). Обжарить