Яйцо в помидоре

На 100 г 70.23 ккал Б/Ж/У – 5.35/4.12/2.6
Ингредиенты: 4 шт яйца, 4 шт средних помидора, соль, перец, зелень.

Приготовление: помыть помидоры, отрезать верхнюю часть, ложечкой вынуть мякоть. В помидор разбить яйцо, посолить, поперчить. Поставить запекать минут 15-20 в нагретой духовке до 180 градусов. Подавать с зеленью,тостами или хлебцами. Можна сверху пресыпать чуть-чуть натертым пармезаном ..